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5月13日下午，山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書記局長張廣勇、副局長張馨、太原市市場(chǎng)監(jiān)管局局長郝淑貞等一行領(lǐng)導(dǎo)蒞臨山西屯匯市場(chǎng)調(diào)研食品安全快檢工作。山西屯匯總經(jīng)理王行政、食品安全總監(jiān)劉偉接待調(diào)研組一行領(lǐng)導(dǎo)。

王行政總經(jīng)理首先向調(diào)研組一行領(lǐng)導(dǎo)介紹了山西屯匯項(xiàng)目的功能布局配套及運(yùn)營情況。屯匯市場(chǎng)是一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)，市場(chǎng)建筑面積1200畝，目前已運(yùn)營的蔬菜、果品、糧油供應(yīng)分別占太原市總供應(yīng)量的40%、30%、70%。屯匯市場(chǎng)服務(wù)及輻射范圍包括太原市、忻州市、呂梁市、晉中市、陽泉市、朔州市等地市。

隨后調(diào)研組一行領(lǐng)導(dǎo)到屯匯市場(chǎng)食品安全快檢室。屯匯市場(chǎng)開業(yè)至今，嚴(yán)格按照市局要求，2018年在太原市市場(chǎng)監(jiān)督管理局扶持下成立食品安全快檢室，2023年在市局的統(tǒng)一安排部署下對(duì)食品快速檢測(cè)室按照“四統(tǒng)一”標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行全面升級(jí)改造。2024年初，食品快速檢測(cè)室及設(shè)備升級(jí)改造全部完成，檢測(cè)室改造提質(zhì)增效，檢測(cè)效率與服務(wù)質(zhì)量雙提升，讓老百姓真實(shí)地感受到“菜籃子”質(zhì)量安全。

張局長對(duì)快檢室人員構(gòu)成、現(xiàn)市場(chǎng)送檢和抽檢比例、檢測(cè)試劑使用情況以及檢測(cè)結(jié)果出具時(shí)間等都進(jìn)行了詳細(xì)了解，食品安全檢測(cè)員現(xiàn)場(chǎng)講解果蔬采樣檢測(cè)流程。盡管在保障食品安全方面已經(jīng)取得了顯著成效，但我們?nèi)圆荒苡薪z毫懈怠，真正守護(hù)好百姓“舌尖上的幸福” 。

調(diào)研組一行領(lǐng)導(dǎo)前往山西屯匯市場(chǎng)果品區(qū)、蔬菜區(qū)對(duì)食品快檢工作進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考察，張局長對(duì)水果、蔬菜產(chǎn)地、規(guī)格、檢測(cè)批次情況等進(jìn)行詳細(xì)了解。

食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作是食品安全的民生實(shí)事之一，今后我們將繼續(xù)發(fā)揮引領(lǐng)作用，不斷完善食品安全快檢中心工作，優(yōu)化快檢流程、引進(jìn)先 進(jìn)設(shè)備和技術(shù)、加強(qiáng)人員培訓(xùn)，不斷提升快檢能力和水平，提高公眾對(duì)食品安全的信任度，確保廣大消費(fèi)者能夠買得放心、吃得安心。?